Peru – ciekawostki

Kultura Indian
Tradycyjna kultura została wprawdzie zniszczona przez hiszpańską konkwistę w XVI wieku, ale prawie połowa spośród 27 mln mieszkańców Peru to Indianie czystej krwi. Mieszkają w górskich wioskach w niedostępnych rejonach Peru, w które obfituje kraj. Posługują się językami keczua i aymara, a ich wierzenia i obyczaje są kwintesencją tradycji andyjskiej oraz kultury narzuconej przez Hiszpanów. Wielu antropologów jest zafascynowanych tym krajem, gdyż mieszka tutaj ok. 50 różnych grup etnicznych. Choć trudno w to uwierzyć, niektóre pozostają totalnie odcięte od cywilizacji.

Machu Picchu
Pamiątki po jednej z najbardziej fascynujących kultur czcicieli słońca ukryte są głęboko w najdalszych zakątkach kraju. Wiele z nich nie zostało jeszcze opisanych. Do najbardziej znanych należą tajemnicze inkaskie ruiny w pobliżu Cusco, górska stolica Machu Picchu, ogromne rysunki na pustyni Nazca, olbrzymie miasto Chan Chan czy grobowiec władcy Sipan. Mimo iż historia tych miejsc nie została zapisana, przetrwała w przepięknych, zagadkowych przedmiotach z kamienia złota i srebra.

Natura
Szczyty Andów i amazońska puszcza to dwa miejsca, które przyciągają miłośników wrażeń z całego świata. Prawie połowa terytorium tego kraju to właśnie puszcza z jej niesamowitym i niespotykanym nigdzie indziej krajobrazem. Dla kontrastu najbardziej pustynne tereny świata rozciągają się wzdłuż wybrzeża. Warto też zwrócić uwagę na piękną okolicę Cordillera Blanca. Jest ona tak wyjątkowa, że wielu turystów przybywa do Peru jedynie po to, by zwiedzić właśnie to miejsce. Co ciekawe niezwykłymi widokami Peru możemy się cieszyć nawet podczas wycieczek autobusowych, bo na przykład najwyższy szczyt Peru, Huascarán znajduje się tylko 14 km od drogi głównej.

Kuchnia
Peru to kulinarny raj dla wielbicieli ostrego smaku. W tym kraju występuje ponad 300 odmian chilli, a poszczególne regiony prześcigają się w pikantności miejscowych potraw. Osoba, która deklaruje niechęć do tej ostrej przyprawy, od razu klasyfikowana jest jako obcokrajowiec. Ciekawostką jest, że żadne szanujące się miasto nie obejdzie się bez specjalizującej się w ostrych smakach restauracji o lokalnej nazwie „picantaria”. Nawet kilka istniejących w Peru Mc Donaldów serwuje frytki na ostro.